Con el objetivo de instrumentar jurídicamente la política del Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional (Plan SAN), tuvo lugar en el Ministerio de la Agricultura, el I Taller de Construcción y validación del anteproyecto de Ley de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional, en el que
Con el objetivo de instrumentar jurídicamente la política del Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional (Plan SAN), tuvo lugar en el Ministerio de la Agricultura, el I Taller de Construcción y validación del anteproyecto de Ley de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional, en el que tuvieron participación activa representantes de 22 Organismos de la Administración Central del Estado, Organizaciones Superiores de Dirección Empresarial, entidades, y organizaciones de la sociedad civil de Cuba. La elaboración de la instrumentación jurídica del Plan SAN, aprobado el 22 de julio del presente año por el Consejo de Ministros de la República de Cuba, se desarrolla en el Ministerio de la Agricultura, con el coauspicio de la Oficina de la FAO en Cuba y el proyecto de colaboración “Fortalecimiento de políticas para la seguridad alimentaria sostenible en Cuba” (POSAS) del Programa País SAS Cuba. Un equipo intersectorial, dirigido por la oficina del Plan SAN y la Dirección Jurídica del Ministerio de la Agricultura, convocaron a este Taller, un proceso que se considera pionero en el país y que se propuso construir de forma participativa los postulados de la Ley SAN y su validación por los actores vinculados con la producción, transformación comercialización y consumo de alimentos y la sociedad civil cubana. Este primer marco legal regulatorio de la soberanía y la seguridad alimentaria y nutricional, y del derecho a la alimentación, se realiza también mediante actividades participativas con enfoque de género y generacional y articuló los esfuerzos institucionales para la adecuada implementación del Plan SAN. El encuentro se dio como continuidad de anteriores espacios participativos, en los que se vuelca la creatividad de todos, se comparten criterios, se acumulan ideas y se discuten y analizan los temas estratégicos o componentes de la Ley, que tendrá un carácter de sombrilla para otras legislaciones que se deriven de ella. El Plan SAN contempla las directrices que orienta el Estado cubano para la gestión de los sistemas alimentarios locales, soberanos y sostenibles, que se basan en la articulación intersectorial y la participación de todos los actores vinculados con la producción, transformación, comercialización y consumo de alimentos; así como, el fomento de una cultura alimentaria y educación nutricional para el logro de la mejora de la salud de la población cubana. La participación en su instrumentación jurídica es de vital importancia para el país, que contará por primera vez con un marco jurídico que articula los esfuerzos institucionales para mitigar la dependencia alimentaria y sus causas fundamentales relacionadas con la disponibilidad, el acceso, la estabilidad y utilización de los alimentos. El evento estuvo presidido por la Dr. C. Elizabeth Peña Turruellas. Directora Oficina Plan SAN, el MSc. Orlando Díaz Rodríguez, Director Jurídico MINAG, el Dr. C. Pedro Pablo del Pozo Rodríguez, Consultor FAO, la MSc. Grisel Tejega González, directora del Proyecto POSAS y la MSc. Mayra Cruz Legón, Jefa del Departamento de Política Agraria de la Dirección Jurídica del MINAG.
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